周末到了，劳苦了一个星期，和家东谈主好意思好意思的吃上一顿可口的饭菜，团团圆圆在统共但是最佳不外的了，聊聊天，吃吃饭，即使家常，幸福的滋味亦然外面买不到的。下边保举我家周日晚餐，粗浅易作念的4谈菜，有荤有素，粗浅适口！周末到了，共享4菜一汤，有荤有素，养分又适口，太费米饭了
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蒜苔炒肉丝
1、准备蒜苔一把，切成2厘米傍边的段，红椒作念配菜切成丝，在准备里脊肉一块，先切成片改刀成丝，放入盆中备用。
2、准备葱白一段，切成片备用。准备大蒜几粒，切成片备用。准备生姜一块，切成细丝备用。
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3、加入食盐1克、料酒5克、老抽几滴上底色，用手握匀让肉丝经受调料入味。再打入一个鸡蛋清快速握匀，放入适量淀粉搅动后，再放入几滴植物油握匀，放油的见解是为了锁住肉丝的水分保持鲜嫩。
诱惑皇冠客服飞机：@seo36874、锅内加入植物油，烧到5成热时，油接近冒烟时逐渐握入肉丝，开小火炸40秒傍边，如若有粘连用勺子打散，倒入蒜苔再炸10秒钟，关火统共倒出控油。临了锅底留油，倒入葱、姜、蒜和干红椒爆香，倒入蒜苔和肉丝快速翻炒几下，起锅运转调味：加入料酒5克，食盐1克，鸡精1克快速翻炒，加入少量的净水化开调料，然后勾入一丝水淀粉，淀粉遇热糊化能把调料沾附在蒜苔上这么才会入味，大火翻两下就不错出锅装盘了
首位号码：上期为：3,重号，走势活跃，冷码近期出现较少，本期防冷码回补，关注9。
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丝瓜鸡蛋汤
材料：丝瓜，皇冠信用鸡蛋，河粉，葱，枸杞，松鲜鲜松茸调味料。1.丝瓜去皮清洗干净切滚刀块，葱清洗干净切葱花。2.锅内油热倒入两个鸡蛋煎至金黄，倒入滚水煮开（汤汁浓白的小手段），加入丝瓜、放入一勺松茸调味料和适量盐，不息煮开。3.倒入河粉滚一下，放入葱花枸杞，即可起锅装盘。4.汤汁鲜甜可口，河粉爽滑，丝瓜清甜，枢纽是我方动手快手又健康！
虾仁滑蛋
食材：虾仁200克， 鸡蛋5个，葱1根作念法：1\\虾要选鲜嫩的，口感才鲜好意思，去壳去虾线开背洗净，剥好的虾仁+少量盐+胡椒粉+小半勺生粉握匀腌制10分钟好入味。2\\碗中打入5个鸡蛋，加点盐和胡椒粉，一勺水淀粉，充分搅动均匀。3\\油热倒入虾仁速即滑散炒至变色盛出，倒入鸡蛋液中，加一勺葱花，锅留底油，倒入鸡蛋液，用铲子轻推转圈滑熟就不错了。
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酸汤鱼片
食材：番茄 鱼 金针菇表率：1、鱼片提前用葱姜腌制20分钟去腥，然后去掉葱姜加点盐和淀粉拌匀2、热油下西红柿丁，炒出汁水后几点盐倒入适量水，小火熬5-10分钟皆是不错的、熬煮后的汤愈加浓郁3、下金针菇煮三分钟捞出放入碗中，然后下入鱼片煮一分钟即可起锅
丝瓜炒牛肉
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别看这不起眼的丝瓜，养分价值挺高，不错快速补水，保护皮肤。丝瓜属甘凉食品，凉血解毒，解暑除烦润燥，入夏后可常吃。食材准备：小米辣，蒜瓣，小葱，线椒牛肉切薄片，放入姜片，淀粉，一丝生抽，黑胡椒粉和食用油，手握均匀，腌制15分钟作念法：1、起锅烧油，倒入腌制好的牛肉，炒至牛肉变色后盛出备用，油热先下入蒜末小米辣炒香，再放丝瓜翻炒均匀。2、加一小碗水，放一丝点盐，中小火焖煮至丝瓜变软，倒入炒好的牛肉翻炒均匀，再加1勺生抽1勺蚝油适量盐和白胡椒粉调味。3、临了倒入线椒，炒至断生后关火，撒葱花即可出锅。